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放开吃“无糖食品”导致血糖上升

发现不少糖人及其家属对糖尿病存有一定的误区,认为“无糖”食品不含糖,可以随意吃。专家提醒,无糖食品虽然在生产中没有添加蔗糖,但食品本身依然含有大量淀粉,会在体内转化为葡萄糖。所以,无糖食品不能起到降血糖的作用,糖尿病人如果吃多了血糖同样容易升高。

  时下许多糖尿病人挡不住市面上越来越多 “无糖食品”的诱惑,认为“无糖”食品不含糖,可以随意吃。在义诊现场,小军的母亲告诉记者,儿子因为不合理的饮食习惯患上了糖尿病,可自那以后,她便在儿子饮食上特别注意,有时候会给孩子吃些无糖饼干做加餐或主食,可没想到儿子无糖饼干随意吃,孩子的血糖没降反而升高了。

  上海市第六人民医院内分泌代谢科副主任医师于浩泳解释说,其实那些号称“无糖”的饼干、面包主要成分也含有面粉、大米之类的粮食,吃完以后同样会在身体内转化为葡萄糖,如果无限制地摄入,同样会引起血糖波动,加重病情。他提醒,对于糖尿病患者来说,千万不要被表面的一些东西迷惑,更不能忘记糖尿病治疗方案中饮食疗法是控制主食和副食的量,而不是糖的量,即使是无糖食品也不能无限量地食用。专家建议,糖尿病患者可以适当吃一些无糖食品,但同样须计算摄入量,应该计算其食物的热量,以便于每天总热量的控制。

  专家介绍,肥胖儿童在15年里增加28倍。过去儿童型糖尿病占儿童糖尿病中95%,但是近年来发现,儿童型糖尿病已占儿童糖尿病总数的30%以上。于浩泳表示,眼下不少孩子把饮料当水喝,害了孩子。随着大量甜食、碳酸饮料、各类西式快餐、膨化食品等高热量食品的不断摄入,相应的运动量缺少,催成了很多小胖墩,这是导致儿童糖尿病急剧增加的主要原因。此外,现在孩子们的精神压力一点都不比成年人的少。这都是糖尿病早早来袭的隐患。

  市第六人民医院内分泌代谢科副主任医师张锋表示,要预防儿童糖尿病,平时要注意让孩子少吃零食,油炸食品、高糖食品及饮料,多吃蔬菜水果,五谷杂粮,保持营养的均衡,控制体重。每天最好坚持1个小时以上的跑步、快走,游泳、跳绳等。此外,保证良好睡眠,避免精神长期高度紧张也十分必要。肥胖儿童以及有糖尿病家族史的儿童应每半年查一次血糖,以便早期早治疗。

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