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适合中式煎、炸、炒的小包装棕榈油面世

小包装棕榈油--聚龙集团假日特级棕榈油日前在天津举行的“中国首届棕榈油产业创新发展论坛”上宣布正式进入中国家庭。专家认为,这标志着我国棕榈油研发和推广取得了新突破,丰富了我国食用油的品类。中国是棕榈油生产大国,也是棕榈油消费大国,但由于自然条件所限,我国每年需要进口大量油棕。近年来我国在棕榈油的研发和推广方面取得了长足发展。天津聚龙集团实现了棕榈油产业的两大技术突破:第一是成功将棕榈油的熔点降低,使其在低温下呈液态;第二是降低了饱和度,使其饱和脂肪酸的含量由51%降到30%。
中式烹饪中爆炒、煎、炸,油温高口感才好的习惯,会使得传统植物油中含量较高的多不饱和脂肪酸分解,使得营养成分流失。”研究证实,假日特级棕果油结构稳定,更耐高温,更少油烟,更适合中式烹饪。
石家庄得宝机械制造有限公司是一家集科研、制造、销售、服务于一体,专业生产油炸设备的公司,公司吸纳世界先进机械加工工艺,结合客户需求,在“水油一体”油炸技术基础之上,研制开发出不同类型的油炸设备其中包括:油炸机,油炸锅,油炸设备,油炸生产线,连续油炸机,全自动油炸机等等,满足了休闲、坚果、罐头、涂层等各类食品企业的需求。全自动油炸机