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餐饮店面高效率油炸菜品解决方案餐饮行业的出品效率是提高店面业绩的关键指标,在蒸、煮、烩、炒、烧、煎、炸、卤、烤等诸多烹饪方式中,油炸方式以其出品最快,色泽鲜亮,口味独特而占据首位。但传统的油炸方式存在效率低,多次重复加热油,残渣处理不易,容易黑油,反复起锅浪费加热能源及加工时间等问题。得宝机械针对餐....
得宝油炸机热点问题解答炸油条、炸鸡排、炸麻圆、炸麻花、油炸豆泡……其口感又香又脆,受到人们的喜爱。但是油炸食品也被认为是“不健康”的食品。那么,一起来看看得宝专业的油炸设备是如何保障食品健康以及其相关的问题吧!....
近段时间,薯片的食品安全受到消费者关注。国内某薯片生产工厂出现生产人员安全事故,让消费者对薯片的质量安全产生怀疑。面对消费者的质疑,有业内人士表示,在薯片的生产过程中,多要经过高温加工的工序,一般微生物很难存活,且现在无人化的自动生产线和包装线也让食品安全有了更高的保障。在休闲零食产业中,薯片占据了....
低温真空油炸技术是近年来发展起来的一项新技术,但是购买真空油炸机设备要注意什么呢?我们一起来看看。....
油炸机的出现,人们开始接受油炸食品,越来越多的人会选择油炸食品。那么油炸机在技术上有什么要求呢?1、油炸机的电路控制系统应安全可靠、动作准确,各电器接头应联接牢固并加以编号;操作按钮应灵活,并有急停按钮;指示灯显示应正常,应符合GB5226.1的要求;油炸机内的导电线不得裸露2、温度控制,油炸机的导热介质温度....
辣条、素牛肉、麻辣片、果味软糖……这些在学校周边大肆售卖的“五毛食品”引得不少孩子们竞相购买。但大多数“五毛食品”超限量使用食品添加剂、使用非食用物质等食品安全隐患也让家长们很担心。近日,记者对“五毛食品”进行了走访调查。“五毛食品”很受学生欢迎所谓的“五毛食品”指的是,每包单价为0.5元左右的....
真空油炸机的加工一般是分阶段进行的,所以在日常维护中做好维护管理,可以减少或避免停机时间。....
在我们每一个人的成长过程中,都会有一些人和事影响着我们的言行,那就是榜样。有的人可能以伟人为榜样;有的人可能以家人为榜样;有的人可能以优秀的同行为榜样。不管是哪种榜样,他们都是一种向上的力量,是一面镜子,是一面旗帜,他们会把高尚的品格和顽强的意志向周围散播,激励我们前行。本期公众号我们详细介绍一下我....
食品工业是界制造业中的第一大产业。在这条绵延的产业链上,食品加工、食品安全和食品包装等环节的现代化水平,直接关系到人民生活质量,是体现国家发展程度的重要标志。从原材料、加工技术、成品、包装到最终消费,整个流动过程复杂多变、环环相扣,每一个环节都离不开国际一流的品质保证和信息畅通的交易平台。现如今食品....