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高低温试验豆腐泡油炸机能提高产品质量吗?

2024-03-11
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油炸豆腐既可以作蒸、炒、炖之主餐,又可以为各种各样肉制品的调料,是荤宴素席兼用型的好选择。油炸豆腐含有蛋白质、多种微量元素、不饱和脂肪及鞘磷脂等,铁、钙的含量也非常高,因此近年来豆腐泡的需求越来越多,从豆腐泡油炸机就可以看出来,前些年用户在选择豆腐泡油炸机时大部分挑选单机版的方式进行煎炸而近年来客户大多选择回转式生产流水线开展煎炸实际操作,企业推出的高低温试验豆腐泡油炸机能提高产品质量尤其符合现代客户的产量高、效果好的规定,选用系统分区温度控制方法可有效的提高豆腐泡的发泡率。
高低温试验豆腐泡油炸机的前端温度是120度-140度以上,主要运用于豆腐泡的成型应用,后段温度是180度以上主要运用于新产品的煎炸实际操作,那应该煎炸出来的豆腐泡不变形且色泽诱人。
高低温试验豆腐泡油炸机还配备了外接过滤功能由管道对接压滤机及油炸机,炸油的能从管路打进压滤机中进行过滤操作,我们自己的压滤机选用三层过滤系统,一层为粗过虑,二层为精过虑,三层为复原过虑能使炸油的中大小不同的颗粒物所有过滤出来,使炸油的能保持纯度。
高低温试验豆腐泡油炸机内部设有刮渣清渣系统软件,对已经沉到底部沉渣开展清渣实际操作根据竖向、横着刮渣板将底部沉渣所有排出来人体外,同时也可以增加炸油的使用时间。


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