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据统计，在以往煎炸食品加工行业，生产厂家还在使用老旧油炸锅备食品安全性再加工，不仅成生产量不容易提升，加工出的成品都是很多都不过关。业界强调，油炸生产线今后将更为绿色环保，安全性能都将大幅度提高。
1.确保生产线设备可靠性是促进节能环保的基本条件
环保节能，几乎是所有领域努力方向，设备行业当然也不例外。业内认为，对食品工业工业生产而言，确保生产线设备可靠性是促进节能环保的基本条件。
落实到油炸生产线，仅有平稳运行的机器设备做出来的产品才能确保匀称长期稳定。业界举例子，假如前面裹糠机设备转速比与后面油炸锅传输商品速度无法同步，正中间必然会造成原材料消耗或时间和精力。油炸锅温度不稳也影响产品品质，浪费。
此外，从整条生产线来说，每天都会按照设计的产能来准备生产制造使用的食品，例如前期需要对原料开展解除冻结、调料、各种各样辅料的提前准备，这时候一旦生产线上的机器设备阶段出现问题，原材料很有可能就要开始再度冻洁或做别的解决，导致财力物力等消耗。
2.油炸线今后将更加节能、安全性和自动化
提到油炸锅未来的发展趋势，结合多年的突破工作经验觉得，安全性、节能和自动化技术是发展趋向。
由原来手动式提高到如今随便、简单地全自动提高，节约了人力资源;内嵌泵式油循环系统设备减缓油衰老，节约能源。业界称，从整条生产线来说，转变更加是非常大的，原先一条线必须27本人，目前很多阶段已用机械臂取代，只对其材料进行调料及使用的机器阶段采用人工，一条线三四个人就可以了。
中国市场在日益完善，食品工业不仅需要高质量、自动化技术，对安全系数、环保的性能及售后服务等方面的要求也在不断提升。
据业内人士泄露，伴随在我国经济能力发展壮大，中国生产制造国际性地位的提高，越来越多投资者逐渐对我国的机器设备有兴趣。虽然我们自己的煎炸机加工设备并不十分，但是由于性能质量已有不少提升，但价格肯定划算，因此还是能够吸引大量的投资者前去。
