功能概述
1、自动和面，自动输送，降低劳动成本，提高生产效率，减轻操作者的劳动强度，自动化程度高。
2、采用连续压面。使面胚的面筋结构不被撕裂破坏，形成有层次的面筋，保持面筋网络的完整均匀。
3、充分利用微电脑编程控制、光电感应技术代替人工操作，馒头重量准确，使用方便，准确高。
4、设计合理，结构紧凑，使用简单，维修方便。
5、制品大小统一、表面光滑、口感纯正。
6、与食品接触的部位，均采用优质不锈钢及PE或四氟材料制作，符合食品卫生标准。
仿手工馒头生产线广泛用干大型企业、学校、部队、机关、早餐工程等单位。
