油炸机生产线可设定参数值主要包含环境温度、时长、输送带速率及相关配套运行参数,详细如下:
一、环境温度主要参数
设置范畴:一般适用0-230℃可调式,部分设备如超低温真空油炸机可以从80-120℃运作。
精密度操纵:型号温度变化≤±2℃,根据PID温度控制系统完成。
加工工艺配对:依据食品类型调节,如豆腐串油炸锅环境温度需兼容产品特征。
二、时间参数
煎炸时长:40秒至3min可调式,部分设备适用变频驱动。
加工工艺兼容:例如鱼豆腐油炸线设置60秒,豆腐泡生产流水线应根据产品特征调节。
三、输送带主要参数
速率调整:网带输送速率0.37-1.5KW可调式,适用无极调速。
设计参数:
输送带总宽:600-800mm
材料:304不锈钢板
方式:乙型网带、平板式聚四氟不粘网带等
四、配套设施运行参数
加热功率:电加热器型号频率范围30-180KW,天然气型号需配对燃烧器主要参数。
过滤装置:选用三层网式过虑,汽油泵输出功率2.2-15KW。
排风系统:半圆型排烟罩+上端送风口,烟管孔径250mm。
提升机:风冷式提升机构,输出功率0.37-1.5KW。
五、别的关键参数
机器设备规格:外界规格6000×1060×2200mm至8500×1800×1850mm。
容剩余油:1000L至1300L。
生产量:100-500kg/h。
压力调节:真空油炸机极限真空度≥-0.095MPa。